Menù e Carta dei Vini

Menù

Il Menù de I Diavoletti, che varia stagionalmente, è divisio in due sezioni:

  • I grandi Classici, ossia quei piatti di cui, una volta assaggiati, non potrete più fare a meno
  • Alda vi propone..., creazioni che vi accompagnano in un percorso di ricerca e di novità che si basa su ingredienti, disponibilità del momento ed estro della nostra Alda 
Per realizzare il nostro Menù, utilizzziamo:
  • Presìdi Slow Food (indicati dal simbolo della "Chiocciolina")
  • Prodotti provenienti da agricoltori, casari e norcini del nostro territorio
  • Materie prime italiane con filiera certificata 

Carta dei Vini

La Carta dei Vini è frutto di una accurata selezione e degli assaggi che Paola ha incontrato nel tempo.

La Carta predilige vini locali, della lucchesia e toscani, lasciando però spazio a incursioni geografiche da altre regioni italiane.

Vi trovano posto principalmente piccoli produttori artigiani del vino, che hanno una storia da raccontare, spesso biologici o biodinamici, sempre attenti alla qualità del loro prodotto.


Informazioni utili

Orari di apertura:


per cena

 dalle 19.30 alle 22.30 tutti i giorni tranne il mercoledì

per pranzo

domenica (da settembre a maggio) 






Servizi offerti

Si accettano prenotazioni e richieste di Menù speciali per gruppi.
Offriamo un servizio di catering per cerimonie e feste private.
Per info e dettagli, scrivere a: paolabosi1@tiscali.it

Contatti